安迪太太的吃貨人生 推薦
我覺得炸魚柳比炸猪排簡單
不用擔心炸不熟或炸過老
基本上表面炸到金黃就可以了
以往我會將魚用抹上鹽和黑胡椒
這次是加了TartufLanghe的松露鹽和松露油
加乘的松露味,還沒炸就被香暈了
加一點油可以讓魚肉吃得來多汁又滑嫩
炸魚柳多了松露的香氣,味道更有質感
淋一點檸檬汁再沾些松露美乃滋
酥脆鮮香,清爽不膩
炸了一大盤,我們母女倆輕鬆解決
然後順道跟大家說個好消息
TartufLanghe即將開團了
近50年的老品牌,品質絶對有保障
跟我一樣愛松露的安粉不要錯過呦
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