Erica的不專業廚房筆記 推薦
前幾天跟雙寶妞聊天，天南地北地聊，聊著聊著，突然有了以下的對話。
「明明某某就已經什麼都有了，但每次看到別人買了什麼，某某就會說好羨慕！不是啊！某某就已經有那些東西了，到底在羨慕什麼?!」
「還有那種，看到別人有什麼，就會回去叫家人買給他，然後拿到以後，又不珍惜，繼續看別人有什麼，買什麼。」
「馬麻，我發現，有錢人不一定比較快樂耶！妳看他們一天到晚都在羨慕別人，完全沒發現自己擁有很多很多，一點兒都不知足，只會要求更多。」
「對呀！雖然我們沒有很多錢，不能想買什麼就買什麼，但只要是我們需要的，妳都會買給我們，還會帶我們出去玩，然後阿嬤、舅舅、阿姨和乾媽他們，常常帶我們去吃好吃的，帶我們出去玩，買東西給我們，我們真的很幸運，也很幸福！」
無預警的聽到她們兩個的這番話，善感的馬麻我竟然紅了眼眶。其實，雙寶妞偶爾還是會有“想要”的慾望，想買大家都在流行的東西，想買自己喜歡卻不一定有用的東西，想像別人一樣出國玩……，但我們真的不是富裕的家庭，每筆錢也都要花在刀口上，所以總是會跟她們聊聊“需要”和“想要”的差異，也讓她們清楚知道把拔馬麻不可能無限制地給與。
老實說，馬麻其實有點兒擔心她們倆會不會只是嘴巴沒說，但其實心裡有各種羨慕！然後對於不能給她們富裕的生活，感到一絲歉意！所以當雙寶妞無意中說出那些話時，馬麻心中石頭終於可以放下，也很感謝她們長成了知足感恩的孩子！
為了獎勵貼心的雙寶妞，今天就來實現她們想吃 #松露骰子牛 的心願吧！
🈶️無骨牛小排2塊、玄米油一大匙、夏季黑松露鹽適量
1️⃣將 #無骨牛小排 切成小塊。
2️⃣鍋裡放油，開中火預熱，接著放入牛肉塊，煎1分鐘。
3️⃣翻面，再煎1分鐘。
4️⃣接著翻炒30秒，起鍋，靜置3分鐘。
5️⃣灑上 #夏季黑松露鹽，開動。
是不是好簡單！再搭上一大盤蔬果沙拉，以及一杯現泡的無糖阿薩姆紅茶，營養美味又繽紛的午餐完成。
「哇！馬麻，這 #松露骰子牛溫沙拉 也太好吃了吧！只灑了 #松露鹽 就這麼好吃，連沙拉醬都不用耶！」
「下次有空，妳可以再做一次嗎？真的很好吃耶！」
哈哈哈，馬麻我的廚藝就是在雙寶妞的甜言蜜語下成長的！
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