黑白松露特調(附冰箱貼+精緻食譜卡)

NT$3430

常溫

來自阿爾巴頂級松露
▎餐桌上的鑽石,送禮自用兩相宜
▎100%高品質特級初榨橄欖油
▎精選凍乾義大利白松露切片
▎法國Guérande(蓋朗德) 的天然海鹽
▎松露與天然日曬海鹽的完美結合

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庫存單位 TL04BW001 分類 ,

廚師漢克推薦

▍内容物:
白松露特級初榨橄欖油 100ml/瓶, 夏季黑松露醬 90g/瓶,夏季黑松露鹽 90g/瓶,白松露鹽 30g/瓶

▍商品介紹:
禮盒設計以義大利原廠包裝的樹&松露,繪製復古圖騰,象徵品牌悠久歷史, 層層交融卻有微妙均衡,呼應經典的松露,卻帶有「創新」的革命基礎, 將松露的精髓帶入日常餐桌:讓它屬於每個人的松露。 遵循義大利的傳統黃金比例3%松露醬,秉持職人的堅持製作, 打造出濃郁的口感,用最上等的原物料,製作出不平凡的味道。

▍建議食用方式:

白松露特級初榨橄欖油:淋在冷熱菜餚上完美的收尾:意大利面、意大利燉飯、肉、魚、雞蛋、沙拉、蔬菜、新鮮奶酪、吐司、壽司和生魚片、新鮮鮭魚和燻鮭魚、牛肉片和韃靼牛肉。每份 ½ 茶匙是豐富菜餚的理想量。

夏季黑松露醬:美味的意大利松露醬汁,非常適合塗抹在麵包塊上。它也可以用作意大利麵、肉類和魚類菜餚的調味品或沙拉的配料,冷熱皆宜。

夏季黑松露鹽:非凡的海鹽中添加了一些黑松露片,是一種用途廣泛的調味品,非常適合為冷熱菜餚調味,例如意大利麵、燴飯、雞蛋、煎蛋、肉片、燒烤牛排、生牛肉片、韃靼魚、奶酪土豆、沙拉、蔬菜、壽司和鵝肝醬。

白松露鹽:適合為冷熱菜餚調味,例如意大利麵、燴飯、雞蛋、煎蛋、肉片、燒烤牛排、生牛肉片、韃靼魚、奶酪土豆、沙拉、蔬菜、壽司和鵝肝醬。

▍成分:

規格
白松露特級初榨橄欖油成分 特級初榨橄欖油99%,白松露 0.15%,天然香料。
夏季黑松露醬成分 蘑菇、橄欖32% 、特級初榨橄欖油、夏季黑松露3% 、刺山柑、鳳尾魚、鹽,天然香料,不含麩質
夏季黑松露鹽成分 Guérande 鹽98%,凍乾意大利夏季黑松露(Tuber aestivum Vitt.)1%(如 5% 新鮮松露),香料。 不含麩質
白松露鹽成分 法國Guérande灰鹽98%,白松露0.3%,香料,不含麩質
有效日期 如包裝所示(月/西元年)

▍保存方式:

白松露特級初榨橄欖油:請存放於乾燥陰涼處
夏季黑松露醬:未開封,請存放於乾燥陰涼處
※開封後,請冷藏(4C)並在7日內食用完畢
夏季黑松露鹽:請存放於乾燥陰涼處
※開封後請冷藏,30天使用完為佳
白松露鹽 :請存放於乾燥陰涼處
※開封後請冷藏,30天使用完為佳

重量 0.92 kg
尺寸 29.5 × 22.5 × 6.2 cm
運費計算

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商品運送

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