醬辣才爽特調(附冰箱貼+精緻食譜卡)

NT$2880

常溫

來自阿爾巴頂級松露
▎餐桌上的鑽石,送禮自用兩相宜
▎富含夏季松露汁的美味辣醬
▎法國Guérande(蓋朗德) 的天然海鹽
▎松露與天然日曬海鹽的完美結合

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庫存單位 TL04BS001 分類

廚師漢克推薦

▍内容物:
黑松露辣醬成分 140g/瓶, 夏季黑松露醬 90g/瓶,夏季黑松露鹽 90g/瓶,白松露鹽 30g/瓶

▍商品介紹:
禮盒設計以義大利原廠包裝的樹&松露,繪製復古圖騰,象徵品牌悠久歷史,層層交融卻有微妙均衡,呼應經典的松露,卻帶有「創新」的革命基礎,將松露的精髓帶入日常餐桌:讓它屬於每個人的松露。遵循義大利的傳統黃金比例3%松露醬,秉持職人的堅持製作,以及用番茄、甜辣辣椒製成的美味辣醬,富含夏季松露汁,是薯條和薯片的絕佳搭配,打造出濃郁的口感,用最上等的原物料,製作出不平凡的味道。

▍建議食用方式:

黑松露辣醬:用番茄、甜辣辣椒製成的美味辣醬,富含夏季松露汁。肉類、烤肉、馬鈴薯、薯條和玉米片的絕佳搭配。

夏季黑松露醬:美味的意大利松露醬汁,非常適合塗抹在麵包塊上。它也可以用作意大利麵、肉類和魚類菜餚的調味品或沙拉的配料,冷熱皆宜。

夏季黑松露鹽:非凡的海鹽中添加了一些黑松露片,是一種用途廣泛的調味品,非常適合為冷熱菜餚調味,例如意大利麵、燴飯、雞蛋、煎蛋、肉片、燒烤牛排、生牛肉片、韃靼魚、奶酪土豆、沙拉、蔬菜、壽司和鵝肝醬。

白松露鹽:適合為冷熱菜餚調味,例如意大利麵、燴飯、雞蛋、煎蛋、肉片、燒烤牛排、生牛肉片、韃靼魚、奶酪土豆、沙拉、蔬菜、壽司和鵝肝醬。

▍成分:

規格
黑松露辣醬成分 水、20% 濃縮甜椒、糖、白葡萄酒醋、雙倍濃縮番茄、夏季黑松露汁(Tuber aestivum Vitt.)3%、橄欖油、鹽、玉米澱粉、天然香料、大蒜粉。
夏季黑松露醬成分 蘑菇、橄欖32% 、特級初榨橄欖油、夏季黑松露3% 、刺山柑、鳳尾魚、鹽、天然香料,不含麩質
夏季黑松露鹽成分 Guérande 鹽98%,凍乾意大利夏季黑松露(Tuber aestivum Vitt.)1%(如 5% 新鮮松露),香料。 不含麩質
白松露鹽成分 法國Guérande灰鹽98%,白松露0.3%,香料,不含麩質
有效日期 如包裝所示(月/西元年)

▍保存方式:

黑松露辣醬:請存放於乾燥陰涼處
夏季黑松露醬:未開封,請存放於乾燥陰涼處
※開封後,請冷藏(4C)並在7日內食用完畢
夏季黑松露鹽:請存放於乾燥陰涼處
※開封後請冷藏,30天使用完為佳
白松露鹽:請存放於乾燥陰涼處
※開封後請冷藏,30天使用完為佳

重量 0.98 kg
尺寸 29.5 × 22.5 × 6.2 cm
運費計算

宅配:購物滿2,500元享免運費服務(未滿2,500元,運費150元)

商品運送

運送範圍(恕不配送外島地區)
限台灣本島地區,注意!收件地址請勿為郵政信箱。
部分特殊商品如需配送偏遠地區需加收運費(商品網頁標示說明),其它商品不另收運費。

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