小比利 | 甜點 推薦
這款松露起司蛋糕,吃起來很像在吃鹹乳酪或是肉;ㄧ入口,濃郁的松露香氣就直沖鼻腔,久久不散。奶油乳酪跟松露,一見如故,馬上變成好朋友,在適當添加鹽跟糖,還有鮮奶油的參與,把整款蛋糕譜成一首優雅的樂曲✨而且偷偷跟你說,配酒超適合,有夠好吃😋
這款松露起司蛋糕,吃起來很像在吃鹹乳酪或是肉;ㄧ入口,濃郁的松露香氣就直沖鼻腔,久久不散。奶油乳酪跟松露,一見如故,馬上變成好朋友,在適當添加鹽跟糖,還有鮮奶油的參與,把整款蛋糕譜成一首優雅的樂曲✨而且偷偷跟你說,配酒超適合,有夠好吃😋
松露自由是什麼感覺?|RICOの食材圖鑑
他們松露醬是用頂級初榨橄欖油還有雙孢蘑菇與義大利夏季黑松露,松露氣味與等級都比一般的好上許多,不是用松露香精加上一般蘑菇或蔬菜萃取和葵花油去充數,一般都有含麩質。
特別來分享一下今天所有同學都認證的 #TartufLanghe松露系列產品,大家都說老師特別幫忙找到這一家的松露產品真的很棒,松露醬烤春雞超美味,最後淋點松露油,連松露鹽、松露辣醬大家都說味道超棒的~
男神木村拓哉愛吃的「松露鹽奶油捲」
聽說這款麵包在日本持續熱賣 🥐
本店天天排隊還限制購買數量!?
此產品對於那些在原食材有所追求,不希望有額外香精添加的人來說,會是一個很棒,且台灣少有的真松露產品
最近的心頭好是義大利Tartuflanghe白松露香辣油。之前多半使用松露醬、松露鹽,這個白松露香辣油蠻有趣的,阿爾巴白松露切片加義大利特級初榨橄欖油、辣椒混合而成,既有白松露的香氣,還帶著些微煙燻辣味,對於喜歡吃點辣的人來說,蠻方便的。
章魚哥跟大家說早安!
女兒說想吃水煮蛋沾松露鹽,
另外用美乃滋調夏季黑松露醬,
搭配溫沙拉也非常美味😋
以往我會將魚用抹上鹽和黑胡椒
這次是加了TartufLanghe的松露鹽和松露油
加乘的松露味,還沒炸就被香暈了
加一點油可以讓魚肉吃得來多汁又滑嫩
我和孩子們都超愛「松露」❤️,不管是什麼料理只要有「松露」二個字一定要買來吃看看!😁「松露」對我來說有一種難以抗拒的特殊香味,外面可以吃到的「松露口味」大部份都是香料去調合而成,要吃到真正好的「松露」可遇不可求✨