松露奶油花椰菜濃湯
難易度 ★★★
製作時間:30分鐘
食物份量:1人份
松露奶油花椰菜濃湯
難易度 ★★★
製作時間:30分鐘
食物份量:1人份
料理步驟
- 准备水或蔬菜高湯，把一小撮鹽巴倒入水或高湯中。
- 加入紫色、白色和綠色的花椰菜，煮大約20分鐘。
- 將不同顏色的花椰菜放入攪拌機。
- 將糊狀花椰菜倒入碗中，將三種顏色的泥狀花椰菜盡量分開。
- 加入小花椰菜作為擺設。
- 打開我們的白松露特級初榨橄欖油，倒入碗中。
準備材料
- 水或高湯
- 紫色、白色及綠色的花椰菜
- 鹽巴
- 白松露特級初榨橄欖油
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